제목

농산물가공지원사업의 성별영향평가와 효율적인 여성농업인 창업활동 지원방안에 관한 연구

발행처

농림부(연구기관 사단법인 한국농어촌사회연구소)

편집자

연구책임자 : 권영근 한국농어촌사회연구소 소장

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발행일

2006-12

목차

제 1장 서론 /1

1. 연구의 취지와 목적 /1

2. 연구내용과 연구방법 /3

3. 연구범위 /5

제 2장 국내 농산물 가공식품산업과 관련 정책 현황 /7

1. 국내 농업환경의 변화와 가공식품 관련 농정의 개선과제 /7

가. 국민 생활패턴과 식문화의 변화에 대한 농정의 대응요구 /7

나. 현행 식품산업 관련 정책체계 현황과 개선과제 /10

2. 국내 농정의 농산물 가공지원사업 현황 /15

가. 국내 농산물가공지원사업 정책의 개요 /15

나. 농산물가공지원사업 정책의 주요 내역 /18

다. 농산물가공육성자금의 성격과 운영현황 /21

라. 농산물가공원료수매자금의 성격과 운영형황 /27

3. 농산물가공지원사업과 여성농업인 /35

가. 농산물가공지원사업과 여성농업인의 관계 파악의 필요성 /35

나. 농림부 지원 가공업체에서 여성농업인의 참여 /38

다. 농촌진흥청, 농촌여성일감갖기 사업부분 여성농업인 참여 현황/41

제 3장 농산물 가공지원사업의 성별영향 평가 /45

1. 농산물 가공지원사업의 젠더이슈 /45

2. 지표의 근거‧내용 및 분석 지침 /46

가. 정책입안‧결정단계 /47

나. 정책집행단계 /52

다. 정책평가단계/54

3. 분석결과 /57

가. 농산물가공지원사업 성별영향평가 개요 /57

나. 정책입안‧결정단계 /59

다. 정책집행단계 /72

라. 정책평가단계 /77

제 4장 여성농업인 가공식품산업 창업활동 지원방안 /87

1. 여성농업인 가공식품사업의 특징 /87

가. 수작업 중심의 여성들의 섬세한 솜씨와 전통의 손맛 /87

나. 공간적 범위에서 지역 활성화에 기여 /88

2. 여성농업인 가공식품 활동 요구사항 /91

가. 가공식품 사업 신청 및 경영상의 요구 /91

나. 법‧제도적 개선 요구사항 /95

3. 여성농업인 가공식품산업 창업지원의 정책적 과제 /97

가. 가공식품산업 창업지원 교육 및 컨설팅 체계의 확립 /97

나. 소규모 가공식품 산업육성의 법률적 명시와 관련제도 개선 /99

제 5장 해외사례 -일본의 농촌여성 기업(起業)/102

1. 일본의 농촌여성기업(起業)의 개념과 정책적 배경 /102

가. 여성기업의 개념 /102

나. 일본의 농촌여성 기업활동의 정책적 배경 /103

다. 일본 농촌여성 기업 활동의 전개과정 /105

라. 일본 농촌여성 기업활동의 의의 /107

2. 일본 농촌여성 起業(기업)활동의 현황 /109

가. 여성기업 수 동향 및 판매 규모 /109

나. 여성기업 경영내용 및 운영형태 /111

다. 예산지원 /113

라. 교육프로그램 /114

3. 일본의 농촌여성 起業(기업)활동 주요 사례 및 시사점 /116

가. 일본의 농촌여성 기업활동의 주요 사례/117

나. 일본 농촌여성 기업 활동의 시사점 /119

제 6장 결론 /122

1. 농산물 가공지원사업의 성별영향평가의 총괄 /122

2. 국내 농산물가공지원사업의 발전방향과 여성농업인 창업지원 /124

3. 정책제언 /127

<참고문헌> /130

<설문지> /132