공지사항


제 목 제주음식문화 이야기 - 강의계획 및 일정 안내
글쓴이 연구기획실
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작성일 2014-10-13 00:00:00

** 교통편 예약 관련해서 꼭 미리 신청바랍니다. (신청연락처 : 010-6322-1326)
신청방법 : 문자 메시지 - "제주음식 인문학이야기 참석" 그리고 본인 이름을 적어서 문자로 보내주세요.
직접 연락하셔서 신청하셔도 됩니다.




제주문화의 인문학 이야기 다섯번째.

“제주음식 문화의 특성과 인문학이야기”

강사 : 양용진 제주향토음식연구원장
일시 ; 2014년 10월 18일(토) 09:30 ~ 18:00
장소 : 김지순요리학원(064-744-3535 / 제주시 수덕5길 23)
해녀박물관(제주시 구좌읍 해녀박물관길 26)

비용 : 수강료(5,000원)이외의 모든 비용은 주최 측에서 부담합니다.

-일정-
09:30 모임 : 제주시청(버스로 김지순요리학원으로 이동)
10:00-13:00 음식 인문학 이야기 및 요리실습 겸 점심
13:00-14:00 이동 : 김지순요리학원 -> 해녀박물관
14:00-16:00 해녀축제 - 제주해녀음식 시식
16:00-17:00 이동 : 해녀박물관 -> 제주시토속음식점
17:00-17:30 제주음식 인문학이야기 갈무리(양용진)
17:30-18:00 이동 : 제주시청 - 해산.



제주해녀축제 관련 : http://festival.jeju.go.kr/contents/festival/festival.php?type=festival&act=view&idx=210&sso=ok
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